(资料图)
1、烙饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来，已经有2000多年的历史。
2、 宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼”的记载。
3、据清代《调鼎集》记载：“薄饼：秦人制小锡罐，装饼三十张，每客一罐饼，小如柑，罐有盖，可以贮。
4、馅用炒肉丝，其细如发，葱亦如之，猪羊并用，号曰‘西饼’”。
5、由此可见，陕西“秦人”制的薄饼，就是现在的烙饼。
以上就是【老兵客栈周品俊，烙饼客】相关内容。
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(资料图)
1、烙饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来，已经有2000多年的历史。
2、 宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼”的记载。
3、据清代《调鼎集》记载：“薄饼：秦人制小锡罐，装饼三十张，每客一罐饼，小如柑，罐有盖，可以贮。
4、馅用炒肉丝，其细如发，葱亦如之，猪羊并用，号曰‘西饼’”。
5、由此可见，陕西“秦人”制的薄饼，就是现在的烙饼。
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