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山核桃树生产可食用的山核桃仁，也为家庭景观提供装饰和遮荫。这些树长到 50 英尺高，在美国农业部抗寒区 4 到 8 中存活。山核桃树会感染疾病，园丁在预防疾病方面比在感染后治疗更成功。
炭疽病
炭疽病真菌侵袭山核桃树，在它们的叶子上造成斑点。斑点形状不规则，叶子顶部呈紫色，下方为棕色。炭疽病会导致落叶，从而降低光合作用和树木的整体活力。像其他真菌病一样，炭疽病喜欢潮湿的环境。因此，山核桃种植者应通过将树木间隔开足够的距离，让树叶在大雨过后通风，从而预防这种疾病。
叶斑病
几种不同类型的真菌会在山核桃树和其他绿荫树上造成类似的叶斑。伊利诺伊大学推广部将尾孢菌属、圆锥孢菌属、cristulariella、sphaceloma、elsinoe、gnomonia、hendersonia、marssonina、microstrom、monochaetia、mycosphaerella、phyllosticta 和 septoria 列为导致山核桃树叶斑病的真菌。这些真菌会在山核桃树叶上产生白色、灰色、棕褐色、红色、棕色或紫色斑点。这些斑点通常开始时很小，随着时间的推移会变大。它们的内部有时呈浅灰色或棕褐色，外部呈黑色或深棕色环状。轻微感染通常不需要治疗。然而，园丁可能想用杀真菌剂或园艺油喷洒树木，以控制可能导致落叶的严重感染。种植者还可以通过在山核桃树之间留出足够的空间以实现良好的通风，从一开始就防止真菌的发生。
树干腐烂
山核桃树易受真菌感染，导致树干腐烂。美国农业部林务局警告说，山核桃树因火灾或伐木受损有时会开始腐烂。树干腐烂可能无法治愈，会杀死树木或使它们成为坠落的危险。适当的保护免受损害有助于保持树木健康并抵抗树干腐烂真菌。
根腐病
真菌有时会开始腐烂土壤排水不良或过度灌溉的树木的根部。种植者应避免在压实的土壤中种植山核桃树，尽管不可避免的异常潮湿天气也会导致根部腐烂。根腐病会导致生长和叶子健康下降。它最终会杀死山核桃树。
溃疡病
美国农业部林务局认为溃疡病是最严重的山核桃树病害。一种真菌会导致枯枝周围形成溃疡。这种真菌看起来没有吸引力，最终会蔓延到整个树林并杀死山核桃。园丁应使用无菌修剪技术防止溃疡病。
