你需要的东西
法式咖啡机
木勺子
应仔细清洁法式咖啡机以避免破损。使用普通咖啡机，咖啡粉会被过滤。这个动作分离了大部分精油并降低了味道的浓烈度。水温和准备时间等问题在法压壶中发挥作用；这个过程不能仓促。用法式滤压壶冲泡完咖啡后，就该处理咖啡渣了。
(相关资料图)
步骤1
向下推位于压榨机顶部的柱塞，确认所有咖啡渣都填充在玻璃水瓶的底部。
第2步
倒出任何剩余的咖啡。或者，您可以将其倒入可密封的容器中，然后存放在冰箱中。
步骤 3
向上拉柱塞并取下滤网。它不应该有很多咖啡渣，可以用温水和肥皂轻松清洗。
步骤4
抓住玻璃水瓶的顶部，轻轻地将其从金属底座上取下。
步骤 5
用木勺从玻璃瓶中舀出咖啡渣。金属器具可能会使玻璃水瓶破裂。塑料器具可能会弯曲或折断，因为咖啡渣紧紧地包裹在玻璃水瓶的底部。
步骤 6
将咖啡渣丢弃在垃圾桶中，或者将它们添加到堆肥堆中（如果有的话）。
步骤 7
用温肥皂水清洗玻璃瓶。这种混合物去除了咖啡渣中残留的油。在清洗玻璃水瓶之前，尽可能多地清除咖啡渣，以免堵塞水槽排水管。
提示
对于一杯较淡的咖啡，立即用相同的咖啡渣冲泡第二轮。
警告
切勿在法压壶中冲泡咖啡以外的任何东西。冲泡前务必确保玻璃水瓶牢固地固定在金属底座中。
