大家好，我是清清！春天万物复苏的正当时候，而春天除了复苏，还有着春困春乏的现象出现，特别是中老年人来说，感受是非常的大的，因为中老年人的晚上睡眠时间低的话，就会导致白天乏累，就算坐上几分钟，也是非常容易出现春困的。
身体反应有了春困春乏，这个时候，说明我们的身体里就缺少钾了。在很早之前不是一到春天就听人常说，“春补钾，不乏也不困”，因为补充钾，可以放我们的身体机能保持平衡的状态，像经常犯困乏力的朋友，就是身体缺少了钾，那今天清清就给大家分享， 大量上市！含钾是冬瓜23倍，建议中老年：3天2头吃，精神好三高稳，腿脚有力，要是你还不走知道的话，现在就一起跟着内容来看看吧！
春笋
(资料图片仅供参考)
是的，春笋比冬瓜含钾高23倍的食物，而且春笋也是当季节大量上市的时候，清脆爽口，像中老年人多吃，精神好三高稳，腿脚也有力，不困不乏，像蛋白质和维生素同样的也是很高的，所以，春笋对中老年人来说，多吃对身体是非常的有益处，那现在我们来看看春笋有什么好吃的做法推荐吧！
推荐吃法：春笋炒肉片
制作方法：
一、 首先，我们需要准备的食材是春笋2根，五花肉一块，适量的姜和大葱即可。买回来的五花肉和春笋，我们先来处理一下，春笋去皮后，用流动的清水给冲洗干净后，放在案板上，将其春笋给切成滚刀块即可；五花肉清洗过后，同样的放在案板上，将其五花肉给切成片，装入盘中备用。
二、 起锅烧水，先将春笋冷水下锅，开启中大火，盖上盖子焖至水开。水开后，这个时候我们就要下入漏勺，不要着急的马上捞出春笋，而是用漏勺将春笋搅拌一会，这样在焯水的过程中，将其春笋均匀去除杂质和断生，焯水得差不多10分钟左右，这个时候看到春笋已经有些微微变色，我们就可以用漏勺直接捞出转盘备用啦。
三、 春笋焯水好了，现在我们再次起锅烧油，锅中倒入适量的食用油，然后先下入五花肉，将其五花肉给煎制成两面金黄后，我们再将春笋倒入锅中，在加入适量的清水，没过春笋和五花肉就可以了，然后继续在锅中放入适量的姜片和葱段，几粒冰糖，全部加好后，盖上盖子，焖煮上15分钟左右，这个时候打开盖子就可以发现，里面的水分已经吸收完了，我们只要翻炒几下，春笋焖肉片就完成了，鲜香又美味，鲜嫩又爽口，特别适合中老年人食用啦，看完赶紧做起来吧!
最后：
好了，以上就是今天给大家分享的，含钾是冬瓜23倍，建议中老年：3天2头吃，精神好三高稳，腿脚有力的内容啦，非常的适合中老年食用，看完你也赶紧为家人做上吧，那今天的分享就到这里咯，这里是清清爱做菜，我是清清，下一期继续给大家分享更多的美食和小诀窍，也感谢你的点赞和关注哦。
