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端午粽飘香，随着端午节来临之际，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节令食品迎来消费高峰。为保障辖区居民饮食消费安全，安徽省巢湖市坝镇市场监管所对端午食品市场经营主体进行现场检查，用实际行动筑牢食品安全“铜墙铁壁”。
紧盯“流通环节”严控质量监管。执法人员认真查看食品经营者进货查验制度落实情况、产品贮存环境、从业人员健康证等内容。同时，对于销售过期变质、“三无”假劣和过度包装礼盒粽子产品，一经发现，立即严格处理。
紧盯“销售环节”严控价格监管。以粽子、咸鸭蛋、肉类制品、酒水饮料等食品为重点品种，重点查处端午节期间不按规定明码标价、价格欺诈、哄抬物价等价格违法行为，督促经营者严格依法依规诚信经营。
紧盯“宣传环节”提升安全意识。在检查的过程中，向过往的群众宣传在挑选物品时，要仔细查看生产厂家的厂名厂址、生产日期等内容，对于真空包装的粽子，如果有漏气或鼓气现象则不要购买等。同时，畅通12315、12345投诉举报渠道，如果遇到消费纠纷，要以合法的手段维护好自身的合法权益。
截至目前，共出动执法人员15人次，检查市场经营主体20家次。下一步，安徽省巢湖市坝镇市场监管所将进一步加大食品安全监督检查频率，不断提高食品安全保障水平，营造一个放心安全的消费环境。（安徽省巢湖市坝镇市场监管所 程羽倩）
